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sourdough ['sauədəu]    我要挑错精准翻译

食品词典中的关于sourdough的专业释义：

英文名称
中文名称
sourdough酵母

参考词典中sourdough的常规释义：

基本释义
  • n. 酵母;面筋;美国西部
英英解释

  • 　2个名词解释

    1. a leaven of dough in which fermentation is active; used by pioneers for making bread
    2. a settler or prospector (especially in western United States or northwest Canada and Alaska)
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