souffle ['su:fl]
食品词典中的关于souffle的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| souffle | 〈法〉苏福利〔一种由蛋白、牛奶等烘制而成的松食品〕 |
| souffle omelet(te) | 蛋白牛奶松糕 |
| Chicken soufflé （Europe） | 鸡苏弗累 |
| Apple souffle | 苹果酥夫利 |
| Soufflé pudding | 苏弗累布丁 |
参考词典中souffle的常规释义：
基本释义
- n. 杂音
n. 蛋奶酥
词形变化
- 形容词：souf·fléd'
英英解释
1个名词解释
- light fluffy dish of egg yolks and stiffly beaten egg whites mixed with e.g. cheese or fish or fruit
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