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sichuan ['si:tʃ'wɑ:n]

食品词典中的关于sichuan的专业释义：
英文名称	中文名称
diced chicken “Sichuan style”	宫爆鸡丁〔中菜名〕
Fried chicken with peppers，Sichuan style	碧绿川椒鸡
Sliced pork with Sichuan vegetable	川菜肉丝
Sichuan sliced chicken with mushroom	川鸡片冬菇
Sichuan fried sliced pepper and pigeon	川椒乳鸽
Sichuan chicken mildly spiced	川溜鸡条
Jasmine and white fungus，sichuan style	川茉莉银耳
Daqian chicken Sichuan chicken	大千鸡
Dan dan noodles，Sichuan style	担担面
Beef shreds，Sichuan style；Saute dried beef shreds with hot sauce	干煸牛肉丝
Sichuan hot and sour soup	四川酸辣汤
Sichuan glutinous rice balls	四川汤圆
Fried shrimp，Sichuan style	四川虾仁
Sichuan shrimp with crispy fish	四川香酥鱼
Yibin（Sichuan）preserved wine eggs	宜宾糟蛋
Sichuan prawns，Prawns with garlic and chili	鱼香大虾
Sichuan pastry	川式糕点
Sichuan pastry	川式糕点
该词汇出现于：GB/T 12140-2007
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Sichuan pastry	川式糕点

基本释义

参考例句

1. I 'd suggest the chef 's delight: sour soup Sichuan style.
  我建议您点厨师的拿手菜:川式酸辣汤。

英英解释

　1个名词解释
1. a populous province of south central China
  [同] sichuan, szechuan, szechwan, szechwan province
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