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食品词典中的关于SC的专业释义：
英文名称	中文名称
AAS（amino acid score）	氨基酸（记）分
Abelmoschus manihot gum	黄蜀葵胶
Abelmoschus moschatus	黄葵
acescence	发酸，变酸；酒的酸败；酸度
acescent	变酸的；有酸味的；酸败的
acid asccharin	糖精
Adenophora tetraphylla(Thunb.)Fisch.	四叶沙参（轮叶沙参、南沙参――
adolescents	青少年
aerobioscope	空气细菌测定器，空气细菌计数器，大气生物镜
Agkistrodon scutus Guenther	五频道蛇（蕲蛇）
Aglaonema modestum Schott	亮丝草
air screen	空气过滤网，空气过滤筛
alkalescent	微碱性的
Alpinia speciosa(wendl.)K.Schum.	艳山姜
ALS(amyotrophic lateral sclerosis)	肌萎缩性（脊柱）侧索硬化
Amanita muscaria	毒蝇伞
amino acid score(AAS)	氨基酸（记）分
amino acid scoring pattern	氨在酸记分模式
Amomum echinosphaesa K.Sch.	阳春砂（砂仁）
amyotrophic lateral sclerosis(ALS)	肌萎缩性（脊柱）侧索硬化
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基本释义