kir [kə:]
食品词典中的关于kir的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| Kirschner value | 基希纳值 |
| Saussurea involucrate Kar. et Kir. ex Mamim. | 雪莲花 |
| Trichosanthes kirilowii Maxin. | 栝楼（瓜蒌，瓜蒌子，天花粉） |
| ekiri | 〈日〉 中毒性菌痢 |
| kirsch (wasser) | (德) 樱桃白兰地 |
| Kirschner test | （测定油酸的）基兰斯纳试验 |
| skirt | ① 隔；隔膜 ② 牛腹 ③ 多筋牛肉 |
| thick skirt | 膈膜肉 |
| Braised“skirt edge”（turtle） | 扒裙边 |
| Kirchhoff formula | 基希霍夫公式 |
参考词典中kir的常规释义：
基本释义
- n. 干白葡萄酒
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