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histaminase [his'tæmineis, 'histəmi-]    我要挑错精准翻译

食品词典中的关于histaminase的专业释义：

英文名称
中文名称
histaminase组胺酶

参考词典中histaminase的常规释义：

基本释义
  • 组胺酶; 组织酶
英英解释

  • 　1个名词解释

    1. enzyme that acts as a catalyst in converting histidine to histamine
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