emulsification [imʌlsifi'keiʃən]
食品词典中的关于emulsification的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| deemulsification | 乳浊澄清（作用），反乳化（作用） |
| emulsification | 乳化 |
| resistance to emulsification | 抗乳化能力，抗乳化作用 |
| ultrasonic emulsification | 超声乳化作用 |
| deemulsification | 乳浊澄清（作用）；反乳作（作用） |
| demulsification | 搞乳化（作用） |
| demulsification | 胶凝作用 |
| emulsification | 乳化 |
| 该词汇出现于：GB/T 12140-2007 | |
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| Emulsification meat product | 肉糜类制品 |
| emulsification | 乳化 |
参考词典中emulsification的常规释义：
基本释义
- n. 乳化,乳剂化,乳化作用
词形变化
- 时 态：e·mul·si·fied, e·mul·si·fy·ing, e·mul·si·fies名 词：e·mul'si·fi'er
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