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食品词典中的关于的专业释义：

英文名称
中文名称
defecation　澄清（作用）；净化（作用）
dry defecation　干法澄清；干灰澄清
main defecation　主澄清
post-defecation　最后澄清
principal defecation　（糖液的）最后澄清
progressive defecation　逐步澄清
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