cuisine [kwi'zi:n]
食品词典中的关于cuisine的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| cuisine | ① 厨房 ② 烹饪法 ③ 已烧好的食物 |
| Cantonese cuisine | 广东菜 |
| French cuisine | 法国菜 |
| continental cuisine | 欧式西餐 |
| Hunan cuisine | 湘菜 |
| French cuisine | 法国菜 |
参考词典中cuisine的常规释义：
基本释义
- n. 烹调风格,烹调法,烹饪,厨房
常用短语
- haute cuisine
n. 高级烹饪术 - nouvelle cuisine
n. (Fr.) 新式烹调
- haute cuisine
英英解释
1个名词解释
- the practice or manner of preparing food or the food so prepared
[同] cuisine, culinary art
点击查看……- the practice or manner of preparing food or the food so prepared
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