食品词典中的关于chit的专业释义: | |
英文名称 | 中文名称 |
antirachitic factor | 抗佝偻病因子,维生素D |
antirachitic vitamin | 抗佝偻病维生素 |
chit | 幼芽,嫩芽,发芽 |
chitan | 脱乙酰壳多糖,脱乙酰几丁质 |
chitin | 几丁质,壳多糖,聚乙酰氨基葡萄糖,甲壳素 |
chitinase | 壳多糖酶,几丁(质)酶,甲壳质酶 |
chito melon | 芒 果 |
chitobiose | 壳二糖 |
chitodextrin | 壳糊精 |
chitohexose | 壳己糖 |
chitosamine | 壳糖胺,氨基葡糖,葡糖胺 |
chitosan | 壳聚糖,脱乙酰壳多糖,脱乙酰几丁质,聚氨基葡萄糖 |
chitosanase | 壳聚糖酶,壳多糖酶 |
chitose | 壳糖,2,5-缩水甘露糖 |
chitotriose | 壳三糖 |
fucosylchitobiose | 岩藻糖(基)壳二糖 |
malachite green | 孔雀绿,碱性孔雀(石)绿 |
parchita | 西番莲果;鸡蛋果 |
quebrachitol | 肌醇甲醚,白坚木醇[供糖尿病患者代替蔗糖用] |
rachitasterol | 抗佝偻素,维生素D |
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