食品词典中的关于bec的专业释义: | |
英文名称 | 中文名称 |
Beckmann’s thermometer | 贝克曼温度计 |
become mouldy | 发霉 |
Cistanche salsa (C.A.Mey.) G. Beck | 盐生肉苁蓉 |
Clematis chinensis Osbeck | 威灵仙 |
imbecillitas phenylpyruvica | 苯丙酮酸尿性智力发育不全 |
Osbeckia chinensis L. | 金锦香 |
Siegesbeckia pubescens Makino | 腺梗 希莶( 希莶草) |
barbecue mix | 烤肉用调味料 |
barbecue sauce | 烤肉用调味料 |
barbecued meat | 烤(猪)肉 |
barbecue | ① 整只烤猪〔或牛羊〕;烤(鱼或肉)② 晒咖啡豆的场地 |
bechamel | 调味酱〔一种由奶油、面粉等制成的白色调味料〕 |
becoming-again | (干燥食品)回潮 |
bêche-de-mer | 海参[Stichopus spp.] |
Ceylon gooseberry | 锡兰莓[Dovyalis hebecarpa] |
Delbeck | 法国产的一种香槟酒 |
escabeche | 〔西班牙等的〕油炸调味鱼制品 |
hairy crab | 毛蟹[Erimacrus isenbeckii] |
kitembilla | 锡兰莓[Dovyalis hebecarpa] |
Malbec | 法国酿酒用红葡萄品种名 |
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参考词典中bec的常规释义:
基本释义
- bachelor of economics, 经济学士