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食品词典中的关于baking powder的专业释义：

英文名称
中文名称
baking powder焙烤粉，发粉
baking powder发酵粉
baking powder复合膨松剂
baking powder复合膨松剂
该词汇出现于：GB/T 12140-2007
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参考词典中baking powder的常规释义：

基本释义
  • n.发酵粉
英英解释

  • 　1个名词解释

    1. any of various powdered mixtures used in baking as a substitute for yeast
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