食品词典中的关于ascorbate的专业释义: | |
英文名称 | 中文名称 |
ascorbate | 抗坏血酸,抗坏血酸盐(酯) |
ascorbate oxidase | 抗坏血酸氧化酶 |
calcium ascorbate | 抗坏血酸钙 |
calcium ascorbate dihydrate | 二水抗坏血酸钙 |
calcium isoascorbate | 异抗坏血酸钙 |
dihydroascorbate | 二氢抗坏血酸 |
ferrous ascorbate | 抗坏血酸亚铁 |
ior (Ⅱ)ascorbate | 抗坏血酸亚铁 |
monosodium ascorbate | 抗坏血酸一钠 |
niacinamide ascorbate | 烟酰胺抗坏血酸酯 |
nicotinamide ascorbate | 抗坏血酸烟酰胺 |
potassium ascorbate | 抗坏血酸钾 |
sodium ascorbate | 抗坏血酸钠 |
sodium D-isoascorbate | D-异抗坏血钠 |
sodium erythorbate(sodium isoascorbate) | 异抗坏血酸钠 |
sodium isoascorbate | 异抗坏血酸钠 |
sodium L-ascorbate | L-抗坏血酸钠 |
vitamin C sodium salt (sodium ascorbate) | 抗坏血酸钠 |
ascorbate sodium | 抗坏血酸钠 |
ascorbate | 抗坏血酸盐〔或酯〕;维生素 C盐〔或酯〕 |
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参考词典中ascorbate的常规释义:
基本释义
- n. [化]抗坏血酸盐