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amino acids

食品词典中的关于amino acids的专业释义：
英文名称	中文名称
amino acids mixture for seasoning	氨基酸混合调味料
amino acids solurion	氨基酸溶液
E/T ratio (total essential amino acid/total amino acids)	总必需氨基酸与总氨基酸之比
hydroxy amino acids	羟基氨基酸
N-nitroso sugar amino acids	N-亚硝基糖氨基酸
sulphur amino acids	含硫氨基酸
free amino acids	游离氨基酸
sulphur amino acids	含硫氨基酸〔指蛋氨酸和胱氨酸〕
casamino acids	[水解]酪蛋白氨基酸
amino acids	氨基酸

基本释义