食品词典中的关于algin的专业释义: | |
英文名称 | 中文名称 |
algin | 藻蛋白,海藻素;褐藻胶,藻酸;藻酸铵 |
algin derivative | 藻酸衍生物 |
alginase | 褐藻酸酶 |
alginate | 藻酸盐;褐藻酸盐 |
alginate calcium | 海藻酸钙 |
alginate ester | 藻酸酯 |
alginate jelly | 藻酸盐凝胶,海藻胶 |
alginate lyase | 藻酸盐裂解酶 |
alginate potassium | 海藻酸钾 |
alginate sodium | 海藻酸钠 |
alginate stabilizde product | 藻酸盐稳定的产品 |
alginates | 海藻酸盐 |
alginates assay | 藻酸盐测定 |
alginic acid | 藻酸;海藻酸 |
Alginobacter | 藻杆菌属,萍酸细菌属 |
ammonium alginate | 藻酸铵 |
calcium alginate | 藻酸钙 |
hydroxypropyl alginate | 藻酸羟丙酯 |
iodine alginate | 海藻碘 |
norgine(=alginic acid) | 藻酸 |
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参考词典中algin的常规释义:
基本释义
- n. 藻胶
英英解释
1个名词解释
- a gum used especially as a thickener or emulsifier
[同] algin, alginic acid
点击查看……- a gum used especially as a thickener or emulsifier