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acid value    我要挑错精准翻译

食品词典中的关于acid value的专业释义：

英文名称
中文名称
acid value酸值,酸价
acid value of fat脂肪的酸值
AV (acid value)酸值
acid value 酸值
该词汇出现于：GB/T 5530-2005
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acid value 酸价
该词汇出现于：GB 5009.229-2016
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acid value酸价
该词汇出现于：GB/T 15091-1994
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acid value酸价
acid value酸价
fatty acid value脂肪酸值
fatty acid value脂肪酸值
acid value酸值

参考词典中acid value的常规释义：

基本释义
  • 酸值
英英解释

  • 　1个名词解释

    1. (chemistry) the amount of free acid present in fat as measured by the milligrams of potassium hydroxide needed to neutralize it
      [例]
      • as the glycerides in fat slowly decompose the acid value increases
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