食品词典中的关于Rhizopus的专业释义: | |
英文名称 | 中文名称 |
Rhizopus | 根霉属菌,根霉 |
Rhizopus nigricane | 黑根霉 |
rhizopus niveus | 雪白根霉 |
rhizopus oryzae | 米根霉 |
tempe extract | [由根霉属Rhizopus oligspprus SAITO发酵后用水或乙醇等提取的一种抗氧化剂] |
Rhiz.[= Rhizopus] | 根霉 |
Rhizopus batatae | 甘薯根霉 |
Rhizopus chinensis saito | 华根霉 |
Rhizopus delemar | 代氏根霉 |
Rhizopus nigricans | 黑根霉 |
Rhizopus nodosus | 结筛根霉 |
Rhizopus oligosporus | 少孢根霉 |
Rhizopus tritici | 小麦麯根霉 |
Rhizopus tukinensis | 河内根霉 |
参考词典中Rhizopus的常规释义:
基本释义
- 酒曲菌属; 酒曲菌属