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食品词典中的关于的专业释义：
英文名称	中文名称
l-malic acid	1-苹果酸，2-羟基丁二酸
L-malic acid	L-苹果酸
该词汇出现于：GB 1886.40-2015
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L-malic acid	L-苹果酸
DL-malic acid	DL-苹果酸

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