熟肉
食品词典中的关于熟肉的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| ready-to-eat meats | 熟肉制品，立即可食的肉食 |
| cold meat | 冷盘肉；小吃熟肉 |
| cooked meat product | 熟肉（制口） |
| glaze | ① 糖皮；糖衣；沾糖浆；浇糖浆；〔在食物表面〕挂糖衣 ② 光滑表；光滑层；（熟肉表面的）胶冻层 ③ 碾光；精碾 ④ 釉 |
| deli meats | 熟肉制品 |
参考词典中熟肉的常规释义：
基本释义
- cooked meat ;tableready meats
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