蓟 [jì]
食品词典中的关于蓟的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| artichoke | 采蓟 |
| artichoke extract | 菜蓟提取物 |
| artichoke leaves | 菜蓟叶 |
| Cirsium japonicum DC | 大蓟 |
| Cirsium segetum Bge. | 小蓟 |
| Cynara scolymus extract | 洋蓟提取物 |
| thistle blessed | 赐福蓟草，圣蓟 |
| thistle blessed extract | 赐福蓟草提取物，圣蓟提取物 |
| thistle blessed oil | 赐福蓟草油，圣蓟油 |
| cardoon | 刺菜蓟 |
| American artichoke | 美洲蓟；菊蓟 |
| artichoke whole hearts | 整装朝鲜蓟花盘罐头 |
| artichoke | 朝鲜蓟〔一种蔬菜〕；洋蓟（属） |
| cardoon | 刺菜蓟［Cynara cardunculus］ |
| choke | （去皮）朝鲜蓟 |
| glabe artichoke | 朝鲜蓟 |
| globe artichoke | 朝鲜蓟；洋蓟 |
| Spanish oyster plant | 黄花蓟 |
| Silybin | 水飞蓟宾/西利马林 |
参考词典中蓟的常规释义：
基本释义
- cirsium
thistle
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