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食品词典中的关于retaining的专业释义：

英文名称
中文名称
flavour-retaining保持风味的
moisture retaining agent水分保持剂，持水剂
moisture retaining quality水分保持剂，持水剂
color of flour and retaining bran粉色麸星

参考词典中retaining的常规释义：

基本释义
  • a. 使固定的,定位的;留住的
    同义参见:
    reservation
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