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食品词典中的关于oxidation number的专业释义：

英文名称
中文名称
oxidation number氧化值

参考词典中oxidation number的常规释义：

基本释义
  • 氧化数，氧化值
英英解释

  • 　1个名词解释

    1. the degree of oxidation of an atom or ion or molecule; for simple atoms or ions the oxidation number is equal to the ionic charge
      [同] oxidation number, oxidation state
      [例]
      • the oxidation number of hydrogen is +1 and of oxygen is -2
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