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食品词典中的关于invert sugar的专业释义：

英文名称
中文名称
invert sugar转化糖
invert sugar syrup转化糖浆

参考词典中invert sugar的常规释义：

基本释义
  • n.转化糖
英英解释

  • 　1个名词解释

    1. a mixture of equal parts of glucose and fructose resulting from the hydrolysis of sucrose; found naturally in fruits; sweeter than glucose
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