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au gratin    我要挑错精准翻译

食品词典中的关于au gratin的专业释义：

英文名称
中文名称
chicken au gratin　奶油口蘑烤鸡排〔西菜名〕
crab meat au gratin in cream　口蘑烤蟹肉〔中菜名〕
fish and prawns au gratin　奶汁考鱼块〔西菜名〕
fish au gratin　吉司口蘑烤鱼〔西菜名〕
prawns au gratin　奶油口蘑烤大虾〔西菜名〕
vegetable au gratin　奶油烤蔬菜〔西菜名〕
Vegetables au gratin奶油烤蔬菜
Macaroni au gratin奶油烤通心粉
Mixed meat au gratin奶油烤杂拌儿肉
Crab meat au gratin奶油口蘑烤蟹肉

参考词典中au gratin的常规释义：

基本释义
  • adj.
    裹有面包屑焦层的
英英解释

  • 　1个形容词解释

    1. cooked while covered with browned breadcrumbs (and sometimes cheese)
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